La deuxième édition de l'événement Mutualiser en transformation alimentaire, organisée par la Stratégie bioalimentaire Montérégie (SBM) en collaboration avec le Centre d'innovation sociale en agriculture (CISA), a eu lieu à salle comble le lundi 26 janvier dernier dans la Ville de Belœil. 

Cette initiative a permis aux transformateurs ainsi qu'aux acteurs de soutien de la région de se rassembler et de se renseigner en exclusivité sur les nouveaux outils et services qui ont été développés pour faciliter la mutualisation, ou la mise en commun, d’équipements ainsi que d’infrastructures de transformation alimentaire.  

« Devant un contexte économique incertain, les entreprises doivent faire preuve de créativité afin de demeurer rentables et compétitives. La mutualisation est une avenue de plus en plus explorée pour accroître leur résilience. Le principal constat de la Stratégie bioalimentaire Montérégie et de ses partenaires était que pour faciliter la mutualisation, il fallait créer des outils et des services spécialisés afin de permettre aux transformateurs de se lancer dans cette nouvelle pratique. Trois actions avaient été identifiées : offrir aux transformateurs une plateforme performante, élaborer une boîte à outils et embaucher une conseillère en mutualisation », a expliqué Catherine Cyr, conseillère au développement bioalimentaire à la SBM.  

Lors de cette deuxième édition, différentes initiatives développées durant l'année 2025 par la SBM et ses collaborateurs ont également été présentées. Entre autres, Véronique Allard, chercheuse-chargée de projet, et Myriam Poirier, assistante de recherche, du CISA ont dévoilé la Boîte à outils pour la mutualisation d’équipements et d’infrastructures en transformation alimentaire qui sera officiellement lancée en ligne dès le 6 février prochain. 

Cet événement qui a eu lieu ce lundi s’inscrit dans «  la réalisation du Plan d’action régional pour faciliter la mutualisation d’équipements et d’infrastructures en transformation alimentaire en Montérégie porté par la SBM ».

Toutes les informations concernant la Stratégie bioalimentaire Montérégie ainsi que les projets qu'elle soutient en matière de mutualisation et d’économie circulaire sont disponibles sur leur site internet bioalimentairemonteregie.ca dans la section projets soutenus.